Sine Qua Non
Lässt man Sine Qua Non in der gängigen Suchmaschine durchrattern, lernt man bald, dass es sich hierbei um einen lateinischen Ausdruck der Rechtswissenschaft handelt. Das Weinfachmagazin Falstaff übersetzt es frei als „unverzichtbar“. Was das Weingut Sine Qua Non betrifft, schliessen wir uns dieser Sinngebung an!
Die Geschichte
Sine Qua Non ist weit mehr als ein Weingut. Sine Qua Non ist DAS Kultweingut aus Kalifornien. Sine Qua Non ist der Inbegriff einer Boutique-Winery. Sine Qua Non ist das Aushängeschild der Rhône-Rangers-Bewegung.
Die Macher Manfred und Elaine Krankl sind Auswanderer aus Oberösterreich. Nach dem sich Manfred sich ebenfalls höchsterfolgreich um eine High-End-Bäckerei und einem italienischen Top-Restaurant gekümmert hat, ist er 1994 in das Abenteuer der Fine-Wine-Kultivierung gestürzt. Seither reiht Blockbuster an Blockbuster wie Perlen an ein Collier.
Die Trauben für Sine Qua Non's mystischen Weine stammen einerseits aus dem hauseigenen Eleven Confessions Vineyard andererseits werden sie aus anderen Toplagen zugekauft.
Die Weine aus der Nähe von Ojai sind äusserst rar. Gerademal 4000 Kisten werden pro Jahr auf den Markt gebracht.
Sine Qua Non ist ein Parker-Superstar! So haben nicht weniger als 21 (!) Weine die vollen 100 Parker Punkte auf ihrem Konto.
Der Wein
Manfred und Elaine Krankl fokussieren sich vor allem auf die typischen Rhône-Rebsorten. Daraus elixieren sie feinste Weiss-, Rosé-, Rot- und Süssweine.
Die Weine, welche in den Fässern lagern werden gehätschelt und gepflegt. Jedes Fass hat wie ein eigenes Kind einen Namen.
Und natürlich hat auch jeden Jahrgang seinen eigenen Namen. Oftmals sind diese geheimnisvoll und mystisch wie Just For The Love With It, The Inaugural oder Syrah Stockholm Syndrom.
Doch nicht nur die Namen sind unverwechselbar auf Sine Qua Non. Auch die Etiketten und Flaschenformen sind jedes Jahr neu. Die Weine von Sine Qua Non sind eben ein Gesamtkunstwerk.
Die Süssweine, welche die Zusatzbezeichnung Mr. K tragen, werden in enger Zusammenarbeit mit Österreichs Süsswein-Übervater Alois Kracher gekeltert.
Jede Flasche Sine Qua Non ist ein absolut einmaliges Erlebnis.
Beliebte Weine von Sine Qua Non
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Sine Qua Non
Papa Syrah
USA
Kalifornien , Central Coast
2003
Fl. 75 cl
98 RP645.00 CHF * 2 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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Sine Qua Non
Pictures Grenache
USA
Kalifornien , Central Coast
2007
Fl. 75 cl
OC1297 RP470.00 CHF * 3 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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Sine Qua Non
Piranha Waterdance Syrah
USA
Kalifornien , Central Coast
2014
Fl. 75 cl
100 RP470.00 CHF * 1 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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Sine Qua Non
Raven Series Syrah
USA
Kalifornien , Central Coast
2006
Fl. 75 cl
OC1296 RP455.00 CHF * 6 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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Sine Qua Non
Stein Grenache
USA
Kalifornien , Central Coast
2012
Fl. 75 cl
97 RP415.00 CHF * 3 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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Sine Qua Non
Stock Syrah
USA
Kalifornien , Central Coast
2012
Fl. 75 cl
OC1298 RP415.00 CHF * 11 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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Sine Qua Non
Testa Dei Cherubini Grenache
USA
Kalifornien , Central Coast
2014
Fl. 75 cl
98+ RP485.00 CHF * 1 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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Sine Qua Non
The Gorgeous Victim Grenache
USA
Kalifornien , Central Coast
2017
Fl. 75 cl
OC1298 RP390.00 CHF * 11 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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Sine Qua Non
The Gorgeous Victim Grenache
USA
Kalifornien , Central Coast
2017
Fl. 75 cl
98 RP345.00 CHF * 1 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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USA
Kalifornien , Central Coast
1995
Fl. 75 cl
92 RP1 200.00 CHF * 3 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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Sine Qua Non
The Ox Pinot Noir
USA
Oregon
1999
Fl. 75 cl
750.00 CHF * 2 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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Sine Qua Non
The Thrill of Stamp Collecting Syrah
USA
Kalifornien , Central Coast
2009
Fl. 75 cl
OC1295 RP440.00 CHF * 12 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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Sine Qua Non
The Writing on the Wall Collector's Edition Book & 1x Petite Syrah
USA
Kalifornien , Central Coast
2012
Fl. 150 cl
OWC198 GA5 800.00 CHF * 1 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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Sine Qua Non
Trouver Arene Syrah
USA
Kalifornien , Central Coast
2015
Fl. 75 cl
100 RP420.00 CHF * 1 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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Sine Qua Non
Ventriloquist Grenache
USA
Kalifornien , Central Coast
2001
Fl. 75 cl
92 RP685.00 CHF * 6 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage