Tenuta San Guido
Der bekannteste Wein Italiens ist eigentlich unprätentiös und doch hat der Sassicaia die italienische Weinwelt revolutioniert.
Die Geschichte
Angefangen hat alles mit der Bepflanzung von 1.5 Hektaren Cabernet Sauvignon. Der Kalender zeigte das Jahr 1948 an und Mario Incisa della Rocchetta, begeisterter Bordeauxliebhaber, wollte einen selber gekelterten Wein für den Eigengebrauch. So kamen die paar wenigen Flaschen erstmal nur auf den Familientisch.
20 Jahre später schaffte sein Sohn Marchese Nicolò Incisa della Rocchetta, dass der Wein zusammen mit der befreundeten Familie Antinori verkauft werden durfte. Es wurden 54 Hektaren dazu gekauft und Antinoris Mastermind Giacomo Tachi kelterte den Sassiscaia von nun an.
Der Wein wurde jedes Jahr besser und bekannter. Bis anhin durfte er allerdings nur als Tafelwein bezeichnet werden, da für klassifizierte Weine keine internationalen Rebsorten verwendet werden durften.
Den definitiven Durchbruch gelang in den 1980er Jahren als der ewige Robert Parker Jahrgang 1985 mit 100 Punkte segnete.
Seit 1993 ist Sassicaia eine eigene DOC – ein in Italien einmaliger Vorgang, dass einem Wein den DOC-Status verliehen wird.
Die Produktion beläuft sich heute auf 200'000 Flaschen und ist jedes Jahr praktisch ausverkauft.
Der Wein
Auf Tenuta San Guido werden drei Weine produziert. Den Le Difese, Guidalberto und das Flagschiff Sassicaia.
Der Guidalberto kann als Zweitwein angesehen. Allerdings verleiht ihm die Tatsache, dass er im Gegensatz zum Sassicaia Merlot enthält den Status eines eigenständigen Weines. Guidalberto ist immer sehr zugänglich und schmeichlerisch.
Der Sassicaia ist immer ein Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Die Trauben stammen aus verschiedenen Rebbergen oberhalb des berühmten Dörfchens Bolgheri. Er reift für 24 Monaten in französischen Barriques.
Tenuta San Guido - Toskana
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Tenuta San Guido
Le Difese, DOC
Italien
Toskana , Bolgheri
2019
Fl. 75 cl
OC620.00 CHF * 252 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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Tenuta San Guido
Sassicaia, DOC
Italien
Toskana , Bolgheri
2020
Fl. 75 cl
OWC696 RP275.00 CHF * 96 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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Tenuta San Guido
Sassicaia, DOC
Italien
Toskana , Bolgheri
2019
Fl. 75 cl
OWC698 RP260.00 CHF * 6 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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Tenuta San Guido
Sassicaia, DOC
Italien
Toskana , Bolgheri
2015
Fl. 300 cl
OWC197 RP2 100.00 CHF * 2 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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Tenuta San Guido
Sassicaia, DOC
Italien
Toskana , Bolgheri
2011
Fl. 75 cl
OC694 RP230.00 CHF * 6 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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Tenuta San Guido
Sassicaia, DOC
Italien
Toskana , Bolgheri
2000
Fl. 75 cl
OWC693 GA350.00 CHF * 6 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage