DuMOL Winery - Sonoma, Kalifornien
DuMOL das steht für Weltklasse Chardonnay und Pinot Noir aus Kalifornien. Andy Smith, Winemaker und Mitbesitzer produziert einzigartige burgundische Weine aus der Region Russian River.
Die Philosophie
Die Macher von DuMOL nennen das Russian River Valley ihr Wohnzimmer. Hier kennen sie sich aus. Hier bearbeiten sie jede einzelne Parzelle individuell auf ihre Bedürfnisse angepasst. Dabei wird jeder äussere Einfluss auf die Rebberge genau hinterfragt. Die Reben sollen ihren eigenen Charakter in die Trauben transportieren können. Dass hier biologisch gearbeitet wird, versteht sich dabei von selbst. Die Pflege im Weinberg richtet sich nach der Natur und dem jeweiligen Jahrgang und nicht umgekehrt. Wenn Änderungen nötig oder gewünscht sind, dann beginnen diese im Weinberg und nicht beim schon fast fertigen Wein.
So wird diese Philosophie zusammen mit den vollreifen und zum perfekten Zeitpunkt geernteten Trauben in den Weinkeller getragen. Auch dort wird jede Technik nur minimal eingesetzt und immer unter Berücksichtigung was der Wein fordert.
Es ist beeindruckend zu sehen, dass DuMOL seit 20 Jahren keinen Trends sondern streng ihrer Vision und ihrer Philosophie folgt.
Die Weingärten
DuMOL hat eine unglaubliche Vielfalt an Weingärten im Sonoma County, wo vor allem Pinot Noir und Chardonnay und etwas Syrah angebaut wird. Genau hier kommt die Philosophie zum Tragen, dass jeder Lage einzeln gerecht werden soll.
Seit 2014 gibt es auf DuMOL auch Cabernet Sauvignons und Chardonnay aus dem Napa Valley.
DuMOL Winery - Weine in unserem Sortiment
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DuMol
Ballard Vineyard Cabernet Sauvignon, Spring Mountain AVA
USA
Kalifornien , Napa Valley
2019
Fl. 75 cl
OC695 GA130.00 CHF * 69 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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DuMol
Ballard Vineyard Cabernet Sauvignon, Spring Mountain AVA
USA
Kalifornien , Napa Valley
2018
Fl. 75 cl
OC696 GA130.00 CHF * 5 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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DuMol
Cabernet Sauvignon, Napa Valley AVA
USA
Kalifornien , Napa Valley
2019
Fl. 75 cl
OC695.00 CHF * 90 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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DuMol
Cabernet Sauvignon, Napa Valley AVA
USA
Kalifornien , Napa Valley
2018
Fl. 75 cl
OC690-93 GA95.00 CHF * 33 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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DuMol
Eddies Patch Syrah Greywacke Vineyard, Russian River Valley AVA
USA
Kalifornien , Sonoma County
2017
Fl. 75 cl
OC694 RP85.00 CHF * 39 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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DuMol
Eddies Patch Syrah, Russian River Valley AVA
USA
Kalifornien , Sonoma County
2019
Fl. 75 cl
OC696 GA90.00 CHF * 30 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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DuMol
Eddies Patch Syrah, Russian River Valley AVA
USA
Kalifornien , Sonoma County
2016
Fl. 75 cl
OC694 RP92.00 CHF * 6 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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DuMol
Estate Pinot Noir, Russian River Valley AVA
USA
Kalifornien , Sonoma County
2017
Fl. 75 cl
OC694 RP96.00 CHF * 13 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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DuMol
Highland Divide Pinot Noir, Russian River Valley AVA
USA
Kalifornien , Sonoma County
2019
Fl. 75 cl
OC662.00 CHF * 9 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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DuMol
Highland Divide Pinot Noir, Russian River Valley AVA
USA
Kalifornien , Sonoma County
2017
Fl. 75 cl
OC692 RP65.00 CHF * 2 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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DuMol
Meteor Vineyard Cabernet Sauvignon, Coombsville AVA
USA
Kalifornien , Napa Valley
2019
Fl. 75 cl
OC696 GA130.00 CHF * 57 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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DuMol
Meteor Vineyard Cabernet Sauvignon, Coombsville AVA
USA
Kalifornien , Napa Valley
2018
Fl. 75 cl
OC696 GA130.00 CHF * 24 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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DuMol
Wester Reach Chardonnay, Russian River Valley AVA
USA
Kalifornien , Sonoma County
2020
Fl. 75 cl
OC693 RP56.00 CHF * 29 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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DuMol
Wester Reach Pinot Noir, Russian River Valley AVA
USA
Kalifornien , Sonoma County
2020
Fl. 75 cl
OC694 RP68.00 CHF * 118 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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DuMol
Wildrose Estate Pinot Noir, Russian River Valley AVA
USA
Kalifornien , Sonoma County
2019
Fl. 75 cl
OC695 RP85.00 CHF * 30 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage